В 1981 году в Париже открылся первый кампус школы кулинарного мастерства и гостиничного менеджмента Institut Vatel. Школу назвали в честь Франсуа Вателя, который был управляющим у герцога Конде. Однажды герцог поручил ему устроить прием в честь короля Людовика XIV. Ответственному менеджеру все удалось на славу, но обоз с рыбой к королевскому столу опоздал, и Ватель покончил с собой тремя ударами шпаги.
Сегодня Vatel – крупнейший образовательный центр Европы с отделениями в Париже, Лионе, Ниме и Бордо, а также в Пекине, Куала-Лумпуре, Канморе и др. Всего в сети Vatel 35 кампусов в 27 странах, где обучается 8000 студентов 50 национальностей.
Школа Vatel Nimes
Самый большой кампус в Ниме занимает территорию площадью 14000 квадратных метров: тут и студенческое общежитие, и действующий 4-звездочный отель – тренировочная база института.
Язык обучения французский или английский.
В Institut Vatel Nimes обучается около 900 студентов, в общежитии проживает около 400 студентов в комнатах по 1-2 человека.
Ним – столица департамента Гар, небольшой город на юге Франции, с множеством хорошо сохранившихся римских памятников, разбросанных по всему городу.
Программы
Bachelor in International Hotel Management
Продолжительность: 3 года
Вступительные требования:
Копия паспорта;
Аттестат о среднем образовании;
Английский язык: TOEFL 550 (80 IBT) или IELTS 5.5 (academic);
Мотивационное письмо.
Marco Polo program
MBA in International Hotel Management
Специализации и место проведения программ МВА
Luxury Brand ManagementVatel Paris (Париж, Франция)
Язык курса: французский
Revenue ManagementVatel Lyon (Лион, Франция)
Язык курса: французский
Events ManagementVatel Nimes (Ним, Франция)
Язык курса: французский и английский
International Wine & Spirits ManagementVatel Bordeaux (Бордо, Франция)
Язык курса: французский и английский
Sales & E-marketing ManagementVatel Brussels (Брюссель, Бельгия)
Язык курса: английский
Entrepreneurial ManagementVatel Marrakech (Маракеш, Марокко)
Язык курса: французский и английский
American Hospitality Management and International BusinessVatel Los Angeles (Лос-Анджелес, США)
Язык курса: английский
Resort ManagementVatel Mauritius (Маврикий)
Язык курса: французский и английский
Finance & Project DevelopmentVatel Switzerland (Швейцария)
Язык курса: английский
Ecotourism ManagementVatel Morondava (Морондава, Мадагаскар)
Язык курса: французский
Отзывы наших учеников
“Меня зовут Артур.
Я третий год учусь в Repton School Dubai. Мне очень нравится школа: отличное качество обучения, очень хорошие преподаватели – настоящие высокого уровня профессионалы.
В школе имеется все для комфортного проживания.
Особенно хочу отметить неограниченные возможности для занятий многими видами спорта.
Мы здесь – большая дружная команда!”
“Меня зовут Артур.
Я третий год учусь в Repton School Dubai. Мне очень нравится школа: отличное качество обучения, очень хорошие преподаватели – настоящие высокого уровня профессионалы.
В школе имеется все для комфортного проживания.
Особенно хочу отметить неограниченные возможности для занятий многими видами спорта.
Мы здесь – большая дружная команда!”
Артуру очень нравится жить и учиться в Эмиратах.